Receita
Tá em isolamento, mas com fome? Faça o pão de queijo na frigideira
Um lanche rápido e saboroso para quem não aguenta ficar isolado e brocado

Um lanche rápido e saboroso para quem não aguenta ficar isolado e brocado | Foto: Divulgação
INGREDIENTES
1 ovo
2 xícaras (chá) de polvilho azedo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 ml de leite
óleo para untar a frigideira
MODO DE PREPARO
Aqueça o leite e misture ao polvilho.
Misture bem com uma colher de pau e acrescente os demais ingredientes.
Aqueça a frigideira e com o auxílio de uma toalha de papel passe uma camada fina de óleo (para o pão de queijo não grudar na panela).
Coloque colheradas generosas da massa.
Deixa dourar o lado e vire para o outro lado dourar também.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
OBS. Pode-se fazer sanduíches passando ricota ou mussarela e presunto, é só dobrando a massa e comer!
Comentários