Dois anos após chamar a atenção ao criar, aos 76 anos, a startup Amazon BioProtein, no Amapá, para desenvolver um suplemento proteico à base de cariru (Talinum fruticosum) – uma Planta Alimentícia Não Convencional (PANC) típica da Amazônia – a empreendedora Antônia Maria da Costa Bezerra, hoje com 78 anos, entra em uma nova etapa … Continue lendo Com aporte da Finep, startup do Amapá acelera desenvolvimento de suplemento proteico feito com planta amazônica