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    Gastronomia


    Saiba como fazer arroz branco bem soltinho

    A receita é simples e bem fácil. O arroz é acompanhamento mais presente no prato dos brasileiros

    Receita de arroz soltinho
    Receita de arroz soltinho | Foto: Divulgação

    O arroz é um prato que não pode faltar na mesa do brasileiro, não é mesmo? Mas fazer um arroz sempre soltinho e no ponto pode ser uma tarefa impossível para quem está começando a cozinhar. Pois saiba que com poucos passos e algumas dicas, você pode preparar uma receita perfeita em pouco tempo! Saiba como fazer arroz soltinho:

    Ingredientes

    -Arroz

    -Alho

    -Cebola

    -Sal

    -Manjericão

    -Azeite extra virgem

    Modo de preparo:

    1. Lave bem uma xícara de arroz, deixe escorrer bem.

    2. Em uma frigideira pequena coloque 2 colheres de sopa de azeite e doure o alho e a cebola ralados. Coloque o arroz lavado em uma panela pequena, acrescente o azeite com o alho e a cebola, deixe fritar por alguns segundos.

    3. Acrescente a primeira xícara de água deixe ferver, (mexa de vez em quando). Quando estiver quase secando acrescente a segunda xícara de água, (sempre com a panela semi tampada). Assim que secar desligue o fogo (sempre baixo).

    4. Salpique um pouco de manjericão por cima.

    5. Depois solte-o com um garfo.