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    Gastronomia


    Receita: aprenda a fazer massa de panqueca simples

    Confira essa receita de massa de panqueca, supergostosa!

    Receita de massa de panqueca fácil | Foto: Divulgação

    Panqueca é uma daquelas receitas perfeitas para quem procura um almoço prático, que sustente e que seja saboroso! Com ótimo rendimento, essas panquecas precisam apenas de ingredientes básicos que você tem aí na sua casa para serem feitas.

    Além da massa deliciosa, a receita ainda pode agradar com os diferentes recheios que podem ser adicionados à ela. Por isso, que tal caprichar no próximo almoço, hein?

    Ingredientes:

     1 ovo

    1 xícara (chá) de leite

    1 xícara (chá) de farinha de trigo

    1 colher (sopa) de óleo

    1 pitada de sal

    Modo de preparo

    1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma massa cremosa e homogênea.

    2. Em seguida, unte uma frigideira com óleo e, com o auxílio de uma concha, despeje a massa.

    3. Faça movimentos circulares com as costas da concha para que a massa se espalhe por toda a frigideira, formando um círculo.

    4. Espere a massa se soltar do fundo e, em seguida, vire-a com o auxílio de uma espátula, deixando dourar do outro lado.

    5. Após esse tempo, retire a panqueca da frigideira, adicione o recheio de sua preferência e voilà!

    6. Sirva com uma salada verde caprichada. Vai ficar divino!