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    Gastronomia


    Super fácil: aprenda a fazer lasanha de abobrinha

    A receita da Nestlé fica pronta em 45 min e rende até seis porções

     

    Anote o passo a passo:
    Anote o passo a passo: | Foto: Reprodução

    Manaus - Que tal experimentar uma nova receita hoje? Você pode aprender a fazer lasanha de abobrinha para o almoço. A receita da Nestlé fica pronta em 45 min e rende até seis porções. Anote o passo a passo:

    Ingredientes - Lasanha

    - 2 abobrinhas fatiadas no sentido do comprimento

    - meia colher (sopa) de óleo

    - 300 g de carne moída

    - meia xícara (chá) de molho de tomate

    - 1 tablete de MAGGI® Caldo Carne

    - meia xícara (chá) de água

    - 1 colher (chá) de açúcar

    - 1 caixinha de creme de leite

    Montagem

    - 200 g de queijo mozarela fatiada

    - meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado

    Modo de preparo - Lasanha

    - Em uma frigideira antiaderente, grelhe as abobrinhas e reserve.

    - Em uma panela média, aqueça o óleo e junte a carne moída. Refogue até que esteja dourada.

    - Acrescente o molho de tomate, o MAGGI Caldo dissolvido, na água, e o açúcar.

    - Cozinhe por cerca de 5 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Reserve.

    Montagem

      - Em um refratário médio (18 x 18 cm), faça camadas alternadas de molho reservado, fatias de abobrinha e mozarela.  

    - Repita as camadas, finalizando com o molho e polvilhe o queijo parmesão ralado.

    - Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até gratinar. Sirva.

    *Com informações do iBahia

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