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    Gastronomia


    De dar água na boca: aprenda a fazer pavê de maça

    A receita da Nestlé tem poucos ingredientes e rende até 15 porções

     

    Anote o passo a passo completo:
    Anote o passo a passo completo: | Foto: Reprodução

    Manaus - Que tal inovar na sobremesa hoje? Você pode aprender a fazer pavê de maça em casa. A receita da Nestlé tem poucos ingredientes e rende até 15 porções. Anote o passo a passo completo:

    Ingredientes - Creme

    - 1 Leite condensado (lata ou caixinha) 395g

    - 2 xícaras (chá) de leite líquido 

    - 2 gemas

    - 3 colheres (sopa) de amido de milho

    Montagem

    - 5 maçãs sem casca, em fatias

    - 2 pacotes de Biscoito de Maçã e Canela

    - 1 xícara (chá) de leite líquido 

    - 1 colher (chá) de canela

    - canela para polvilhar

    Modo de preparo - Creme

    Em uma panela, misture o leite condensado, o leite líquido, as gemas e o amido de milho e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e reserve.

    Montagem

    - Em um recipiente misture o leite e canela. Umedeça o Biscoito de Maçã e Canela nessa mistura.


    - Em um recipiente refratário retangular (22 x 30 cm) distribua uma camada de creme, uma camada de Biscoito umedecido e uma camada de fatias de maçã.  

    - Repita essa montagem e finalize com a camada de maçã. Polvilhe canela e leve para a geladeira por cerca de 1 hora. Sirva gelado. 

    *Com informações do iBahia

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