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    Tambaqui


    Feira do Tambaqui acontece nesta sexta (3) e sábado (4), em Manaus

    Os preços variam de R$ 8 até R$16 por quilo


     

    Serão disponibilizadas para venda seis toneladas de peixe fresco
    Serão disponibilizadas para venda seis toneladas de peixe fresco | Foto: Reprodução

    Manaus (AM)- A Fundação Amazônia Sustentável (FAS) realiza a última edição do ano da Feira do Tambaqui, que ocorrerá nesta sexta-feira (3) e no sábado (4).

    Serão disponibilizadas para venda seis toneladas de peixe fresco, manejado pelos pescadores da Associação de Moradores e Usuários da Reserva de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá Antônio Martins (AMURMAM).

    A feira acontece na sede da FAS, situada na Rua Álvaro Braga, 351, Parque 10, a partir das 7h30 e segue até 15h.

      Os preços do tambaqui variam por quilo. Até 4kg, o valor é R$ 8/kg; de 4,001 a 5 kg, R$ 10/kg; de 5,001 a 6,999 kg por R$ 13/kg; e acima de 7kg, o preço fica a R$ 16/kg.  

    O peixe manejado da Feira do Tambaqui da FAS é resultado do trabalho de 23 famílias da comunidade Boiador, localizada na Reserva de Desenvolvimento Sustentável (RDS) Mamirauá, no município de Fonte Boa.

    A venda beneficiará diretamente os pescadores e suas famílias. O trabalho é possível também por conta da parceria com a Secretaria de Estado do Meio Ambiente (Sema/AM).

    Para a venda do tambaqui em Manaus, todos os protocolos de manuseio e armazenamento correto do peixe são seguidos desde a pesca até o transporte, garantindo qualidade ao produto e segurança alimentar aos consumidores. 

    A Feira do Tambaqui da FAS tem autorização do Instituto Brasileiro de Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) e da Sema, com apoio da Secretaria de Estado da Produção Rural (Sepror).

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