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Culinária brasileira

Egresso de Gastronomia da Fametro é convidado para trabalhar com chefe Claude Troisgros

Claude Troisgros, renomado chef de cozinha francês, é reconhecido como um dos principais expoentes da gastronomia brasileira

Experiência gastronômica - 25/01/2024 às 15:29

Os participantes do jantar foram os vencedores da promoção de aniversário de nove anos do Pátio Gourmet

FST - 25/01/2024 às 15:15

Débora Valente defende a união entre professor e aluno no processo de construção e reconstrução do conhecimento

Culinária - 21/12/2023 às 12:56

Há duas décadas, a DD&L Associados tem marcado presença no cenário editorial ao apresentar anualmente seu calendário que destaca temas amazônicos

Qualidade - 19/11/2023 às 17:45

Casas em São Paulo, no Rio de Janeiro e em Salvador estão contempladas entre o 51º e o 100º lugar da prestigiada premiação

SUPERAÇÃO - 17/11/2023 às 19:30

Paulo diz que não tem o futuro planejado, mas que pensa em se tornar um personal chef – profissional

Destaque - 16/11/2023 às 14:36

Paulo Afonso Sampaio de Lima foi o grande campeão do reality show culinário The Box

experiência gastronômica - 31/10/2023 às 15:48

A proposta é estimular todos os sentidos, por pratos e vinhos minuciosamente harmonizados

Gastronomia - 24/10/2023 às 09:45

Nossa culinária é uma deliciosa porta de entrada para explorar a cultura, a natureza e a identidade de uma região tão singular

FIGA 2023 - 12/09/2023 às 15:23

O evento contará com a presença de chefs renomados da gastronomia regional, nacional e internacional, além de oportunidades de negócios