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Culinária amazonense

Dia das Mães terá experiência gastronômica comandada por três chefs em Manaus

Reconhecidas nacionalmente pelo trabalho que desenvolvem, as chefs irão preparar a seis mãos um menu especial para a data

Manaus (AM) — O Pátio Gourmet já deu início aos preparativos das comemorações pelo Dia das Mães (12 de maio). Dessa vez, a rede irá proporcionar aos clientes uma experiência gastronômica comandada por três chefs — Juliana Faingluz, Janete Borges e Débora Shornik.

Reconhecidas nacionalmente pelo trabalho que desenvolvem, as chefs irão preparar a seis mãos um menu especial para a data, proporcionando um momento marcante aos participantes. Serão sorteadas 20 pessoas, com direito a acompanhante para participar da experiência. A experiência gastronômica será no dia 18 de maio, no restaurante Marimari, que faz parte da rede, e que está instalado ao lado do Pátio Gourmet do conjunto Morada do Sol.

A chef Juliana Faingluz, responsável pelo restaurante Marimari, do Pátio Gourmet, ressalta que a proposta da campanha é proporcionar aos clientes uma experiência diferenciada, com uma verdadeira viagem em diferentes sabores, tudo preparado por chefs com expertise em vários segmentos.

A campanha, que iniciou esta semana, segue até 12 de maio. Para concorrer ao sorteio, o cliente recebe um cupom a cada R$ 500 em compras nas lojas físicas do Pátio Gourmet ou pelo site patiogourmet.com.br. Nas compras de segunda a quarta-feira nas lojas físicas, os clientes ainda ganham cupom em dobro para concorrer. Também têm direito a cupom em dobro quem adquirir itens pelo site e no restaurante Marimari.

Convidadas

O jantar de Dia das Mães vai unir os talentos da chef Juliana Faingluz, que desde 2021 vive em Manaus e é responsável pela cozinha do Marimari, com outras duas convidadas. Com passagens por restaurantes nacionais e internacionais, Juliana destaca em suas preparações a diversidade de ingredientes da região Norte.

Junto com Juliana estará a chef Janete Borges, que nasceu no interior de São Paulo, mas cresceu nas areias das praias do litoral norte do estado. Em 2001 mudou-se para Florianópolis e ali construiu sua história gastronômica. Sua paixão pelo mar é nítida na identidade de seus pratos. Em sua trajetória, trabalhou com grandes chefs do Brasil e do exterior. Ela também comandou o restaurante Nipo Vista e participou do reality show da TV Globo, Mestre do Sabor.

Outra convidada do jantar é a paulistana Débora Shornik, que atualmente é chef dos restaurantes Caxiri, em Manaus, e Camu Camu, no Mirante do Gavião, em Novo Airão. Em 2023, ela foi convidada para assinar o menu dos voos internacionais da Latam, no programa Sabor à Brasileira, desenvolvido pela companhia.

*Com informações da assessoria

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