Os pedidos de café da manhã por delivery aumentaram 36,5% aos fins de semana em Manaus, segundo levantamento da 99Food. O dado compara o comportamento de consumo nos fins de semana com os dias úteis.
A pesquisa também aponta crescimento de 11% nos pedidos de café da manhã na capital amazonense entre julho e junho. Entre os itens que mais avançaram no período estão pão francês, café e bolo.
Itens mais pedidos
O pão francês teve alta de 21% nos pedidos. O café cresceu 13%, enquanto o bolo registrou aumento de 11,5%.
Os dados fazem parte de uma análise sobre o comportamento dos consumidores durante o café da manhã em capitais das regiões Norte e Nordeste.
Em Manaus, a concentração dos pedidos aos fins de semana acompanha um movimento observado em outras capitais. Maceió registrou alta superior a 37%, enquanto Fortaleza teve aumento de 27%. Recife apresentou crescimento acima de 25% e Salvador teve alta próxima de 47% nos fins de semana, sempre em comparação aos dias úteis.
Consumo no fim de semana
Segundo a 99Food, o domingo aparece como o principal dia da semana para pedidos de itens de café da manhã em diferentes capitais analisadas.
O levantamento considera dados comparativos entre julho e junho e mostra a procura por produtos consumidos principalmente entre 6h e 11h.
A análise aponta ainda que a combinação entre hábitos regionais e praticidade do delivery influencia o comportamento de consumo. Em Manaus, pão francês, café e bolo aparecem entre os produtos que ganharam espaço no período avaliado.
Os dados foram levantados pela 99Food a partir do comportamento dos pedidos na plataforma.
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