Consumo do café Especialista fala sobre o impacto do café no intestino ao ser consumido de barriga vazia Bebida pode ser benéfica para a saúde, no entanto, dependendo da forma que é consumido, o efeito é contrário Em Tempo* - 04/08/2023 às 18:1904/08/2023 às 18:19 Foto: Divulgação O café é a segunda bebida mais consumida pelos brasileiros, atrás apenas da água. Ao longo dos anos, a bebida foi associada a benefícios de prejuízos à saúde. O Dr. Roberto Kalil desmentiu a crença e afirmou que a ingestão moderada de cafeína não faz mal à saúde. “O adulto sem problema de saúde pode consumir até quatro xícaras de café coado por dia. O equivalente a, no máximo, 400 mg de cafeína.” afirma Roberto. Os benefícios do café para o intestino O gastrocirurgião e endoscopista Eduardo Grecco explicou que o consumo moderado da cafeína tem dois benefícios para o intestino: ajuda na melhora das bactérias que estão no intestino, ou seja, melhora o funcionamento da flora intestinal é um relaxante da musculatura intestinal, ajudando pacientes com constipação Portanto, tomar café pode ser benéfico para a saúde. No entanto, dependendo da forma que é consumido, o efeito é contrário. Os malefícios do café para o intestino Grecco explicou que a bebida é um irritante gástrico, principalmente se for consumido de estômago vazio. “A cafeína pode ser agressiva ao estômago, por isso, o ideal é que você não ingira o café com ele vazio. Com o estômago vazio, a bebida vai direto na mucosa e a prejudica”, apontou. A mucosa é a membrana que reveste a parede interna do estômago e produz um muco alcalino que impede que as enzimas da digestão e o ácido clorídrico, que formam o suco gástrico, afetem o órgão. “O nosso estômago tem um suco gástrico, então é um ambiente ácido. A cafeína aumenta essa acidez, produzindo uma secreção mais ácida, mas sem alimento, sem o produto para ser digerido – esse que é o problema. Tomando o café com o alimento no estômago, ele está protegido.” disse Grecco. Segundo o gastrocirurgião, o consumo da cafeína de estômago vazio pode levar a um quadro de gastrite – inflamação no revestimento do estômago, podendo ser aguda ou crônica. *Com informação da CNN Leia mais: Verminoses em pets: risco progressivo para a saúde e bem-estar dos animais Amazonas tem alto índice de atendimentos pelo telessaúde no primeiro semestre de 2023 Mulheres, pessoas trans e desempregados têm saúde mental mais abalada Entre na nossa comunidade no Whatsapp!
