levantamento Programa de combate à perda de alimentos arrecadou mais de 350 toneladas em 2023 no Amazonas Programa Estadual de Combate ao Desperdício (Pcodepa) reduz o desperdício e fortalece práticas sustentáveis beneficiando 65 mil pessoas em vulnerabilidade social Em Tempo* - 02/01/2024 às 19:4802/01/2024 às 19:48 Programa beneficia pessoas em vulnerabilidade social. Foto: Divulgação Manaus (AM) – O Programa Estadual de Combate ao Desperdício (Pcodepa) arrecadou mais de 350 toneladas de alimentos em 2023. A quantia beneficiou, aproximadamente, 65 mil pessoas em situação de vulnerabilidade social e nutricional, de 248 instituições socioassistenciais cadastradas, contribuindo para a segurança alimentar dessa população. As ações do Governo do Amazonas, por meio da Secretaria de Estado de Produção Rural (Sepror), desempenharam um papel fundamental na diminuição do desperdício de alimentos e na promoção de práticas sustentáveis, fortalecendo a ajuda às intuições por meio de ações sustentáveis e educativas. As coletas são realizadas em feiras e supermercados de Manaus, com alimentos que não foram comercializados e ou seriam descartados, mas que ainda mantêm todos os seus valores nutricionais. Coletas acontecem em supermercados. Foto: Divulgação “O programa realizou ações neste ano de 2023, fazendo parcerias com supermercados e feiras livres e arrecadando, aproximadamente, 353 toneladas de alimentos. Os alimentos foram entregues a organizações de assistência social sem fins lucrativos, cadastradas em nosso banco de dados, responsáveis por repassar as doações às famílias em situação de insegurança econômica, social e alimentar”, afirmou a coordenadora do Pcodepa, Sara Sales. Outro destaque de 2023, foi a doação de 60 mil ovos, realizada pela Agência de Defesa Agropecuária e Florestal do Estado (Adaf), integrando-se às iniciativas do programa e fortalecendo o suporte alimentar a comunidades em vulnerabilidade. A presidente da Associação de Matriz Africana Navezuarina do Amazonas, Maria Orny, destacou o impacto das ações do programa para a associação e as famílias beneficiadas. “O programa tem contribuído positivamente na comunidade, pois coloca um alimento na mesa das famílias. Somos beneficiados com frutas, verduras, e isso ajudou a garantir a segurança alimentar dessas famílias”, comentou Maria Orni. Distribuição e Hortas Urbanas Após recolhidos pelos colaboradores do programa, os alimentos recebidos pelo Pcodepa passam por triagem e são levados para pesagem, depois são destinados para as instituições. O programa realiza, também, o processo de destinação correta dos produtos inaptos ao consumo, para produção de compostagem/adubo orgânico, contribuindo para a fertilização de solos e o cultivo sustentável. Nesse sentido, foi desenvolvido o projeto Hortas Urbanas em quatro escolas estaduais e municipais da capital, por meio dos quais são coletados cheiro-verde, couve, melancia e quiabo. Educação Ambiental e Capacitação Além das ações diretas de recolhimento e reaproveitamento, o programa enfatizou a importância da conscientização e educação ambiental. Foram realizadas 12 palestras voltadas para a conscientização sobre desperdício de alimentos e práticas sustentáveis. Além disso, 15 oficinas de aproveitamento alimentar e 16 oficinas de boas práticas e manipulação de alimentos foram promovidas, capacitando beneficiários e instituições para uma gestão mais eficiente e consciente dos recursos disponíveis. *Com informações da assessoria Leia mais: Vigilância Sanitária apreende 4,5 toneladas de alimentos na operação ‘Natal com Saúde’ em Manaus Vacinação contra raiva de herbívoros se torna obrigatória em cidades do AM Fast Clube desembarca em São Paulo para a disputa da Copinha 2024 Entre na nossa comunidade no Whatsapp!
